Tras la medida del gobierno nacional de suspender la exportación de carnes salimos a ver cómo impacto en los precios y comportamiento de la demanda en nuestra ciudad. Dialogamos con Emerson Palmioli al respecto, quien señaló que tras la medida los precios subieron y que la carne que se exporta no es la que se consume en el mercado interno, sólo se produce para vender al exterior, por lo que no va a ser beneficiosa la medida para el consumidor.
El precio de la carne subió tras las restricciones a su exportación